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Billets d'humeur autour du scrapbooking, de la cuisne , de la photographie

09 novembre 2008

...gourmande...

et je te propose une recette de riz au lait. C'est la première fois que j'en fais, je me suis inspirée de cette recette et je l'ai un peu arrangé à ma sauce.

riz_au_lait


Pour le lait j'ai fait moitié moitié avec du lait de coco et je n'ai mis que quelques morceaux de gingembre confit, au début je ne voulais pas en mettre, mais  c'est ça donne un petit côté surprenant lorsque l'on tombe dessus, par contre j'ai mis des bonbons au gingembre qui ont fondu dans le riz et qui donne une jolie couleur au riz, je te conseille de mettre un peu moins de sucre. Je n'ai ni mis de cardamone, ni de pistache, mais j'ai fin infuser une belle gousse de vanille et à la fin, saupoudré de noix de coco râpée. Personnellement, je préfère ledéguster encore un peu tiède...

Je reviens prochainement avec une recette de brownie et rapidement avec un peu de scrap !

SIGNATURE

Posté par _aude_ à 15:34 - cuisine - Commentaires [2] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

hummmm, j'aime beaucoup la photo et la recette a l'air délicieuse...

Posté par helfy, 13 novembre 2008 à 09:32

Toujours aussi gourmande, Aude ?!... Tu vas finir par me convaincre... ! Mmmmmm !!!

Posté par Genmanou, 14 novembre 2008 à 13:47

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